米胚膳食纖維粉的生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010691320.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN111838549A 公開(公告)日 2020-10-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN111838549A 申請(qǐng)公布日 2020-10-30
分類號(hào) A23L7/20(2016.01)I 分類 -
發(fā)明人 孫斌 申請(qǐng)(專利權(quán))人 黑龍江孫斌鴻源農(nóng)業(yè)開發(fā)集團(tuán)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 哈爾濱東方專利事務(wù)所 代理人 黑龍江孫斌鴻源農(nóng)業(yè)開發(fā)集團(tuán)有限責(zé)任公司
地址 154499黑龍江省佳木斯市樺南縣鐵西街站前路28號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種米胚膳食纖維粉的生產(chǎn)方法。大米胚芽中蛋白質(zhì)和脂類含量均在20%以上,蛋白質(zhì)中氨基酸組成較為平衡,脂類中天然維生素E為其中脂肪酸70%以上是不飽和脂肪酸,并含有豐富的微量元素和礦物質(zhì),但是,人們?cè)趯?duì)米胚的加工和生產(chǎn)領(lǐng)域均未加提取,用作飼料,造成資源浪費(fèi)。一種米胚膳食纖維粉的生產(chǎn)方法,其組成包括:山藥、糯米、薏米,重量份數(shù)為:300—400份的米胚、65—80份的山藥、20—32份的糯米、10—18份的薏米、3—5份的紅棗、5—8份的糖粉。本發(fā)明應(yīng)用于米胚膳食纖維粉的生產(chǎn)。??