一種黑木耳軟膠囊健康食品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200910048257.3 申請日 -
公開(公告)號 CN101579118A 公開(公告)日 2009-11-18
申請公布號 CN101579118A 申請公布日 2009-11-18
分類號 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉勇;董淮海;劉長鑫;李牧;毛傳福 申請(專利權(quán))人 慶元大山合菌物科技有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 201404上海市奉賢區(qū)金海公路7299號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種以黑木耳提取物為原料制成的黑木耳軟膠囊健康食品及其生產(chǎn)制造方法。該軟膠囊產(chǎn)品內(nèi)容物組成比例為:5%-80%的黑木耳提取物、30%-80%的魚油、5%-20%的紅曲、0.2%-2.0%的蜂蠟和0.01%-1.0%維生素E。其中黑木耳提取物是通過原料→除雜→干燥→粉碎→超臨界提取制備工藝得到的透明或半透明油狀物質(zhì)。本發(fā)明利用超臨界二氧化碳技術(shù)將黑木耳中的活性成分萃取出來,配伍魚油、紅曲等原料加工制作為軟膠囊,有助于增強黑木耳降低血粘稠度和輔助降血脂的食療保健功效,可用作功能健康食品。