一種利用粉絲加工工藝廢水發(fā)酵生產(chǎn)聚谷氨酸的工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910401092.7 申請日 -
公開（公告）號 CN110117625A 公開（公告）日 2019-08-13
申請公布號 CN110117625A 申請公布日 2019-08-13
分類號 C12P13/02;C12R1/07 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 趙杰;林菊;曹菊毅;趙建文;趙延 申請（專利權(quán)）人 煙臺東方蛋白科技有限公司
代理機構(gòu) 北京潤文專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 煙臺東方蛋白科技有限公司
地址 265400 山東省煙臺市招遠市金城路668號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及聚谷氨酸生產(chǎn)工藝技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種利用粉絲加工工藝廢水發(fā)酵生產(chǎn)聚谷氨酸的工藝。本發(fā)明的目的就是將龍口粉絲加工工藝廢水再次利用起來，利用納豆枯草芽孢桿菌發(fā)酵廢水生產(chǎn)聚谷氨酸，既減輕了污水處理的難度，又對資源進行再次利用，同時降低了聚谷氨酸的生產(chǎn)成本，間接擴大其應(yīng)用的領(lǐng)域和范圍。