一種可補充維生素及礦物質的微泡糖果制造方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110164262.1 申請日 -
公開(公告)號 CN112970915A 公開(公告)日 2021-06-18
申請公布號 CN112970915A 申請公布日 2021-06-18
分類號 A23G3/02;B01F15/02 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 馮魏;楊鵬;鄭雅丹 申請(專利權)人 浙江吉美食品科技有限公司
代理機構 杭州橙知果專利代理事務所(特殊普通合伙) 代理人 杜放
地址 313000 浙江省湖州市安吉縣天子湖鎮(zhèn)興業(yè)路1299號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種可補充維生素及礦物質的微泡糖果制造方法,包括以下步驟:1)制作糖漿;2)將糖漿倒入至混合設備中,并加入蔗糖以及添加劑;3)將凝膠狀的糖漿包裹住蔗糖及添加劑;4)定型;5)包裝;其中,步驟2中所述的混合設備包括加工池、設于所述加工池兩側的兩個驅動軌道、分別設于所述兩個驅動軌道上的兩個驅動塊、用于連接所述兩個驅動塊的驅動板、設于所述驅動板上的驅動裝置、設于所述驅動板一側的調(diào)節(jié)裝置、設于所述驅動板一側的輸料裝置。