一種食品生產(chǎn)用加熱設(shè)備

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201920728345.7 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN210352994U 公開(公告)日 2020-04-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN210352994U 申請(qǐng)公布日 2020-04-21
分類號(hào) A23L5/10 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 馮運(yùn)忠 申請(qǐng)(專利權(quán))人 煙臺(tái)寶信食品科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京華仁聯(lián)合知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 煙臺(tái)寶信食品科技有限公司
地址 265200 山東省煙臺(tái)市萊陽市龍門東路南299號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種食品生產(chǎn)用加熱設(shè)備,其結(jié)構(gòu)包括設(shè)備主體、滾筒、調(diào)節(jié)盤、勻拌裝置、出料口、倒料口;本實(shí)用新型通過設(shè)有的勻拌裝置使得食品在設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行翻滾式的加熱時(shí),其可利用毛刷以及勾板對(duì)粘附在滾筒底部以及表面的食品進(jìn)行勾清防止粘結(jié),從而導(dǎo)致食品加熱不均勻,同時(shí)利用勻散結(jié)構(gòu)在其做向上旋轉(zhuǎn)的時(shí)候可將勾住的食品進(jìn)行集中的收納,并在向下旋轉(zhuǎn)的時(shí)候其呈均勻的下落,從而使得食品在加熱時(shí)不會(huì)產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象,有效的確保其受熱均勻。