一種副干酪乳桿菌及其應用
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN202010152267.8 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN113355252A | 公開(公告)日 | 2021-09-07 |
申請公布號 | CN113355252A | 申請公布日 | 2021-09-07 |
分類號 | C12N1/20;A23L33/135;A23L2/38;A23L11/50;A23G9/36;A23G3/36;A21D13/80;A21D13/06;A21D2/08;A61K35/747;A61P1/00;C12R1/225 | 分類 | 生物化學;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學;酶學;突變或遺傳工程; |
發(fā)明人 | 胡長利;齡南;王紅兵;王猛;崇志文 | 申請(專利權)人 | 南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
代理機構 | 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務所(普通合伙) | 代理人 | 高姍 |
地址 | 211100 江蘇省南京市江寧區(qū)將軍大道139號 | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本發(fā)明屬于生物保健領域,具體涉及一種副干酪乳桿菌及其在調節(jié)腸道菌群中的應用。所述副干酪乳桿菌為副干酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei)WG?7,其保藏編號為CGMCC No.15961。本發(fā)明的另一個目的在于提供所述副干酪乳桿菌WG?7在調節(jié)腸道菌群中的應用,具體涉及在制備調節(jié)腸道菌群的藥物和/或食品和/或保健品中的應用。本發(fā)明的副干酪乳桿菌WG?7可有效地調節(jié)腸道菌群,促進機體微生態(tài)正向平衡,在基本不改變腸道菌群總數(shù)量的情況下,可有效提高腸道中雙歧桿菌屬、乳桿菌屬中的一種或多種的數(shù)量;降低腸道中大腸桿菌、腸球菌中的一種或多種的數(shù)量。 |
