一種適用于禽類(lèi)煮制的立式鹵煮屜
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202123418972.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN216363535U | 公開(kāi)（公告）日 | 2022-04-26 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN216363535U | 申請(qǐng)公布日 | 2022-04-26 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L5/10（2016.01）I | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 陳永祥;李茂;溫彥濤;李丹;王豐愛(ài);胡曉陽(yáng) | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 江蘇超悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京和信華成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 申龍華 |
| 地址 | 225300江蘇省泰州市泰興市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)古高路 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開(kāi)了一種適用于禽類(lèi)煮制的立式鹵煮屜，包括鹵煮屜，所述鹵煮屜的下端固定安裝有支架，所述鹵煮屜的內(nèi)部可拆卸安裝有載物架，所述載物架設(shè)置為網(wǎng)狀載物架，所述載物架的內(nèi)壁上固定連接有搭塊，所述搭塊呈兩兩對(duì)稱(chēng)設(shè)置有多組，所述載物架的內(nèi)部通過(guò)兩兩對(duì)稱(chēng)設(shè)置的搭塊搭接有網(wǎng)狀隔板，所述鹵煮屜的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有螺旋輸送片，且螺旋輸送片呈對(duì)稱(chēng)設(shè)置有兩組，兩組所述螺旋輸送片分別位于載物架的兩側(cè)。本實(shí)用新型在使用時(shí)，利用螺旋輸送片帶動(dòng)鹵煮作料在鹵煮屜的內(nèi)部由下至上進(jìn)行移動(dòng)，使得鹵煮作料充分混合在鹵煮屜的內(nèi)部，用于對(duì)食品進(jìn)行鹵煮，避免上層食品不能鹵煮入味的情況，便于使用。 |
