防止煮制禽類掉落掛架的機(jī)構(gòu)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202121606059.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN215455061U 公開(kāi)(公告)日 2022-01-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN215455061U 申請(qǐng)公布日 2022-01-11
分類號(hào) A22C15/00(2006.01)I 分類 屠宰;肉品處理;家禽或魚(yú)的加工;
發(fā)明人 施德華;陳永祥;景曉亮;李茂;謝道文;郭志剛;李丹;蔣林 申請(qǐng)(專利權(quán))人 江蘇超悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京和信華成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 郝亮
地址 225400江蘇省泰州市泰興市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)古高路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了防止煮制禽類掉落掛架的機(jī)構(gòu),涉及煮制禽類防掉落機(jī)構(gòu)技術(shù)領(lǐng)域,包括防掉落機(jī)構(gòu)和掛架,所述防掉落機(jī)構(gòu)包括第一翻邊橫梁、第二翻邊橫梁和三角拱形鋼筋,所述三角拱形鋼筋的兩端分別固定焊接有第一翻邊橫梁和第二翻邊橫梁,所述第一立柱之間固定焊接有兩組第一橫系梁,所述第二立柱之間固定焊接有兩組第二橫系梁,所述第一橫系梁和第二橫系梁之間設(shè)置有禽類掛桿,所述禽類掛桿上吊掛有吊鉤,所述掛架的頂部設(shè)置有起吊梁。避免了加工中的禽類產(chǎn)品由于鹵汁的浮力和加熱過(guò)程中液體沸騰產(chǎn)生的翻滾沖擊力導(dǎo)致產(chǎn)品脫離掛架掉落到鹵煮罐底部,減少工作人員打撈的工作量,提高生產(chǎn)效率。