一種烤鴨加工設(shè)備

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202123418930.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN216363403U 公開（公告）日 2022-04-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN216363403U 申請(qǐng)公布日 2022-04-26
分類號(hào) A21B1/44（2006.01）I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 謝道文;陳永祥;施德華;郭志剛 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 江蘇超悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京和信華成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 申龍華
地址 225300江蘇省泰州市泰興市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)古高路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種烤鴨加工設(shè)備，包括底座，所述底座上固定安裝有爐體，所述爐體的內(nèi)壁安裝有電熱管，所述爐體的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有掛架，所述掛架包括底板，所述底板的上端設(shè)置有兩組固定環(huán)，所述固定環(huán)和底板之間連接有支撐柱，所述爐體的內(nèi)頂部安裝有第一連接柱，所述第一連接柱上套設(shè)有齒盤，所述固定環(huán)的下端轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有第二連接柱，所述第二連接柱上固定套設(shè)有齒輪，所述齒輪和齒盤嚙合，所述第二連接柱的下端固定安裝有掛環(huán)。本實(shí)用新型在烤鴨子時(shí)不僅可以讓鴨子跟隨掛架轉(zhuǎn)動(dòng)，還可以使鴨子在齒輪和齒盤的配合下發(fā)生自轉(zhuǎn)，可使鴨子表面受熱更加的均勻，在一定程度上提高了對(duì)鴨子的加熱效果，提高了烤鴨的品質(zhì)和口感。