燕窩寡肽組合物及其制備方法和使用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010571507.4 申請日 -
公開（公告）號 CN102102119B 公開（公告）日 2012-12-26
申請公布號 CN102102119B 申請公布日 2012-12-26
分類號 C12P21/04(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A61K38/03(2006.01)I;A61K8/64(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 胡如桂;杜以波 申請（專利權(quán)）人 北京中生奧普寡肽技術(shù)研究所
代理機(jī)構(gòu) 北京漢昊知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 北京中生奧普寡肽技術(shù)研究所
地址 100089 北京市海淀區(qū)紫竹院路98號北京化工大學(xué)西區(qū)科技樓515室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種從燕窩中水解提取得到小分子寡肽的方法，其采用酶解與酸水解結(jié)合來水解燕窩，獲得含有小分子納米寡肽的組合物，其特征在于，所述納米寡肽的分子量主要分布在180-1000D之間，優(yōu)選的，所述組合物中分子量為180-1000D的納米寡肽的高斯分布峰面積百分比超過40％。本發(fā)明提供的北蟲草寡肽提取物中同時(shí)保留了其它活性成分，包括多糖、燕窩唾液酸、微量元素等。本發(fā)明還涉及從燕窩中提取得到的含有納米寡肽的組合物在制備醫(yī)藥、保健品、化妝品中的應(yīng)用。