利用白酒酒糟制備高蛋白飼料的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510239887.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104872378A 公開(kāi)（公告）日 2015-09-02
申請(qǐng)公布號(hào) CN104872378A 申請(qǐng)公布日 2015-09-02
分類號(hào) A23K1/00;A23K1/06;A23K10/38 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 杜以波;張鵬 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 北京中生奧普寡肽技術(shù)研究所
代理機(jī)構(gòu) 北京漢昊知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 黃可峻
地址 100089 北京市海淀區(qū)紫竹院路98號(hào)北京化工大學(xué)西區(qū)科技樓515室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種采用白酒酒糟制備高蛋白飼料的方法，其中包括對(duì)白酒酒糟的預(yù)處理：將白酒酒糟通過(guò)高濃磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿，然后用于固體發(fā)酵制備得到蛋白飼料。本發(fā)明的方法解決了白酒酒糟粗纖維含量高，摻雜有大量稻殼，飼料利用率低的問(wèn)題，制備得到的高蛋白飼料中粗蛋白含量30％以上；粗纖維含量15％以下。