一種元寶楓提取物混合茶

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010888395.9 申請日 -
公開(公告)號 CN112088960A 公開(公告)日 2020-12-18
申請公布號 CN112088960A 申請公布日 2020-12-18
分類號 A23F3/34 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 桑柳波;唐毅;孫浩然;陳春霖;游世文 申請(專利權(quán))人 明彤重慶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
代理機構(gòu) 重慶樂泰知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 明彤重慶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司;中科廣化(重慶)新材料研究院有限公司
地址 400700 重慶市北碚區(qū)云禾路74號5樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種元寶楓提取物混合茶,涉及飲品技術(shù)領(lǐng)域,包括以下重量份數(shù)的原料:元寶楓混合提取液120?150份、多孔淀粉5?10份、白砂糖5?10份、檸檬酸0.1?0.3份、蜂蜜3?5份和食鹽1?2份;其中,元寶楓混合提取液的原料組分包括:元寶楓葉50?80份、松針20?30份、槐米10?20份、八月瓜幼果10?20份、薄荷葉5?10份。本發(fā)明的元寶楓提取物混合茶口感柔和、酸甜適中、清香醇正,且茶湯中單寧含量適當(dāng),既具有很好的抗氧化作用,促進(jìn)飲茶者的營養(yǎng)保健,又不會妨礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,且能夠提取出混合茶中超量的單寧,實現(xiàn)單寧的回收利用。