一種中秋酥脆棗糖度無(wú)損檢測(cè)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510397631.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN105044021A 公開(kāi)（公告）日 2015-11-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN105044021A 申請(qǐng)公布日 2015-11-11
分類號(hào) G01N21/359(2014.01)I;G01N21/3563(2014.01)I 分類 測(cè)量；測(cè)試;
發(fā)明人 陶愛(ài)群;曾建新;曾江橋 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖南新豐果業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 421005 湖南省衡陽(yáng)市石鼓區(qū)望城路165號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)的一種中秋酥脆棗糖度無(wú)損檢測(cè)方法，涉及水果品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，其檢測(cè)過(guò)程包括：建模樣本選擇、建模樣本的近紅外光譜采集、樣本糖度的化學(xué)值測(cè)定、糖度測(cè)定的數(shù)學(xué)模型建立、模型的驗(yàn)證和應(yīng)用上述模型對(duì)中秋酥脆棗糖度進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)等步驟，具有能夠快速、準(zhǔn)確、且可重復(fù)性好、可對(duì)中秋酥脆棗糖度進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)等特點(diǎn)，還可避免棗果損傷，減輕檢測(cè)的勞動(dòng)強(qiáng)度，減少因化學(xué)檢測(cè)使用藥劑對(duì)環(huán)境的影響。本發(fā)明既可用于單顆棗果總糖含量的測(cè)定、也可用于批量棗果平均總糖含量的測(cè)定，還可以用于棗果采收期的確定。