一種多層制曲室

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201220120929.4 申請日 -
公開（公告）號 CN202610214U 公開（公告）日 2012-12-19
申請公布號 CN202610214U 申請公布日 2012-12-19
分類號 C12G3/02(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 吳樹平 申請（專利權(quán)）人 四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都華典專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司
地址 644200 四川省宜賓市江安縣江安鎮(zhèn)西外街158號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種多層制曲室，包括制曲室本體，在制曲室本體內(nèi)的一側(cè)或多側(cè)室壁上至少安裝有一層托板，托板臨室壁的一側(cè)以鉸鏈與室壁鉸接，遠(yuǎn)離室壁的一側(cè)有吊環(huán)，吊環(huán)通過斜拉吊索將托板固定，使托板與地面平行，解脫吊索，托板與地面垂直，緊貼室壁，使用時(shí)，現(xiàn)在制曲室本體內(nèi)的地面上碼放曲坯，然后將托板從室壁翻起，用吊索固定，繼續(xù)在托板上碼放曲坯，根據(jù)氣候、季節(jié)不同，可選擇增加一層或多層托板碼放曲坯，實(shí)施本實(shí)用新型，能夠在不增加制曲室面積的情況下提高空間使用率，提高生產(chǎn)效率，同時(shí)，降低了發(fā)酵過程中的勞動強(qiáng)度和運(yùn)行成本。