一種翅果油復(fù)合蛋白固體飲料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410824020.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN104544432B 公開(kāi)(公告)日 2017-05-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN104544432B 申請(qǐng)公布日 2017-05-03
分類(lèi)號(hào) A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 張連水;李娟;薛吉利;王旭;員曉;溫瑜;張立山 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 山西琪爾康翅果生物制品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 042108 山西省臨汾市棗嶺鄉(xiāng)長(zhǎng)咀灣村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種適宜于青少年飲用的翅果油復(fù)合蛋白固體飲料,由小麥胚芽粉、蛋白粉、全谷物粉、功能性食物成分、風(fēng)味添加劑、木糖醇、翅果油、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素及食品添加劑按一定百分比組成,原料經(jīng)過(guò)篩后,置于三維混合機(jī)內(nèi)混合,混合料于恒溫干燥箱內(nèi)脫水干燥后成型包裝。本發(fā)明的有益效果是:為青少年提供豐富的生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),提高機(jī)體免疫力;添加翅果油、?;撬岷途S生素A,促進(jìn)智力和視力的發(fā)育,并維持視覺(jué)功能,有效預(yù)防青少年近視;針對(duì)青少年的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求,為其提供精確、全面的營(yíng)養(yǎng)成分。