小米掛面專用掛面切刀

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201520624288.X 申請日 -
公開（公告）號 CN204907683U 公開（公告）日 2015-12-30
申請公布號 CN204907683U 申請公布日 2015-12-30
分類號 A21C11/22(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 姜濤;包偉 申請（專利權(quán)）人 黑龍江托古食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 163000 黑龍江省大慶市肇州縣杏山工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 小米掛面專用掛面切刀，涉及掛面加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括切刀本體，其切刀本體由刀軸、擋板、隔片和刀片組成，刀軸兩端設(shè)有光滑的安裝段，一個安裝段的內(nèi)側(cè)設(shè)有臺肩，臺肩上加工有兩個對稱的平面，另一個安裝段的內(nèi)側(cè)加工有螺紋，擋板、隔片和刀片均通過平鍵套裝在刀軸上，并通過螺母壓緊固定，其中擋板共有兩個，位于兩側(cè)，刀片至少有三個，擋板與刀片之間、刀片與刀片之間均設(shè)置有至少一個隔片。本實(shí)用新型采用分體式設(shè)計(jì)，當(dāng)一個刀片損壞時(shí)，只需更換損壞的刀片即可，維修更方便，成本也更低；同時(shí)也大大增強(qiáng)了切刀的適應(yīng)性，減少了備件庫存。