一種決明子枸杞口服液及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510209421.X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN104783268B 公開(kāi)(公告)日 2017-01-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN104783268B 申請(qǐng)公布日 2017-01-18
分類(lèi)號(hào) A23L2/02(2006.01)I;A23L2/04(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 鄧文強(qiáng);王超;陳亮;廖思紅;張盛;施傳瑜;裴娜娜 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 武漢源味網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京捷誠(chéng)信通專(zhuān)利事務(wù)所(普通合伙) 代理人 王衛(wèi)東
地址 755100 寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣國(guó)際枸杞交易中心5幢15號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種決明子枸杞口服液及其制備方法,涉及保健飲品領(lǐng)域,該方法包括以下步驟:首先稱(chēng)取決明子,加入純凈水浸泡1小時(shí)后,加入酪蛋白鈉,制漿后經(jīng)過(guò)濾無(wú)沉淀,得到?jīng)Q明子原漿;稱(chēng)取枸杞干果,加入純凈水浸泡12小時(shí)后,加入酪蛋白鈉和大豆卵磷脂,制漿后經(jīng)過(guò)濾無(wú)沉淀,得到枸杞原漿;將決明子原漿和枸杞原漿放入勻漿機(jī)中,加入黃原膠進(jìn)行勻漿處理;將勻漿后的溶液滅菌、灌裝,即制成決明子枸杞口服液。本發(fā)明對(duì)決明子和枸杞中活性成分的提取率高,產(chǎn)品保健效果好。