一種決明子枸杞口服液及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510209421.X 申請日 -
公開（公告）號 CN104783268A 公開（公告）日 2015-07-22
申請公布號 CN104783268A 申請公布日 2015-07-22
分類號 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/04(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 鄧文強;王超;陳亮;廖思紅;張盛;施傳瑜;裴娜娜 申請（專利權）人 武漢源味網絡科技有限公司
代理機構 北京捷誠信通專利事務所（普通合伙） 代理人 王衛(wèi)東
地址 755100 寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣國際枸杞交易中心5幢15號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種決明子枸杞口服液及其制備方法，涉及保健飲品領域，該方法包括以下步驟：首先稱取決明子，加入純凈水浸泡1小時后，加入酪蛋白鈉，制漿后經過濾無沉淀，得到決明子原漿；稱取枸杞干果，加入純凈水浸泡12小時后，加入酪蛋白鈉和大豆卵磷脂，制漿后經過濾無沉淀，得到枸杞原漿；將決明子原漿和枸杞原漿放入勻漿機中，加入黃原膠進行勻漿處理；將勻漿后的溶液滅菌、灌裝，即制成決明子枸杞口服液。本發(fā)明對決明子和枸杞中活性成分的提取率高，產品保健效果好。