一種腌制設(shè)備
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202020306101.2 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN212185016U | 公開（公告）日 | 2020-12-22 |
| 申請公布號 | CN212185016U | 申請公布日 | 2020-12-22 |
| 分類號 | A23L13/70(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 李海賓;李宏斌;王彩霞 | 申請（專利權(quán)）人 | 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京潤捷智誠知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司 |
| 地址 | 101300北京市順義區(qū)南法信地區(qū)順沙路南側(cè) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實用新型涉及腌制設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種腌制設(shè)備；包括制冷槽，制冷槽內(nèi)懸置有腌制轉(zhuǎn)筒，腌制轉(zhuǎn)筒兩側(cè)設(shè)有連接桿，其中一連接桿從制冷槽側(cè)壁伸出通過聯(lián)軸器與轉(zhuǎn)動機(jī)構(gòu)連接，另一連接桿從制冷槽側(cè)壁伸出通過軸承與固定立板連接，制冷槽下方通過支撐板與分設(shè)于制冷槽兩側(cè)的操作箱和固定立板連接；操作箱內(nèi)設(shè)有制冷水循環(huán)機(jī)，制冷水循環(huán)機(jī)的出水口通過管路與制冷槽的冷卻水進(jìn)口連通，制冷水循環(huán)機(jī)的進(jìn)水口通過管路與制冷槽的冷卻水出口連通，制冷水循環(huán)機(jī)的進(jìn)水口與制冷槽的冷卻水出口連通的管路上連通有水泵；通過腌制設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計解決了現(xiàn)有的在肉類攪拌中，由于溫度增加可能導(dǎo)致腌制肉品內(nèi)部細(xì)菌的增長，影響腌制肉品的質(zhì)量的問題。?? |
