以魚(yú)鱗為原料生產(chǎn)納米級(jí)膠原肽精華的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310367512.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104419741A 公開(kāi)（公告）日 2015-03-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN104419741A 申請(qǐng)公布日 2015-03-18
分類(lèi)號(hào) C12P21/06(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 田娟 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 新肌飲（上海）投資管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 201802 上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)滬宜公路950號(hào)7幢103室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 以魚(yú)鱗為原料生產(chǎn)納米級(jí)膠原肽精華的制備方法，它涉及生物技術(shù)領(lǐng)域。它的制備方法包含如下步驟：魚(yú)鱗——超聲波輔助酸處理技術(shù)脫灰除雜——超聲波技術(shù)結(jié)合酶提取技術(shù)提取膠原肽——膜分離技術(shù)純化膠原肽提取液——噴霧干燥技術(shù)干燥膠原肽溶液——納米粉碎機(jī)超細(xì)微粒化技術(shù)納米化膠原肽——納米級(jí)膠原肽產(chǎn)品。它提高了脫灰除雜效果，處理后魚(yú)鱗蛋白質(zhì)含量大于90％，改變傳統(tǒng)多步提取純化的繁瑣工藝，工藝簡(jiǎn)單，縮短生產(chǎn)周期，節(jié)約生產(chǎn)成本，利于規(guī)模化放大生產(chǎn)。