一種用于葡萄酒釀造的發(fā)酵裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202120329347.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN215365657U 公開(kāi)(公告)日 2021-12-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN215365657U 申請(qǐng)公布日 2021-12-31
分類(lèi)號(hào) C12G1/022(2006.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 張坤 申請(qǐng)(專利權(quán))人 寧夏西班酒莊有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥市科融知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 劉冉
地址 751600寧夏回族自治區(qū)吳忠市青銅峽市賀蘭山東麓鴿子山
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型屬于發(fā)酵裝置技術(shù)領(lǐng)域,尤其為一種用于葡萄酒釀造的發(fā)酵裝置,所述殼體的一側(cè)連通有第一管道,所述第一管道的一端連通于水泵的進(jìn)水端,所述水泵的出水端連通有第二管道,所述第二管道的一端法蘭連接有第三管道,所述第三管道的一端固定連接有第一固定塊,所述第一固定塊的一側(cè)與殼體內(nèi)壁固定連接,所述第三管道的下端連通有噴頭,所述殼體的頂端內(nèi)壁固定連接有第一橡膠層。本實(shí)用新型中,在水泵的作用下,殼體內(nèi)的葡萄汁通過(guò)第一管道與第二管道進(jìn)入第三管道,流向噴頭,通過(guò)噴頭噴灑向殼體內(nèi),對(duì)發(fā)酵過(guò)程中頂至頂端的葡萄皮進(jìn)行淋浸,在電機(jī)的作用下,電機(jī)的輸出軸帶動(dòng)攪拌桿和攪拌葉轉(zhuǎn)動(dòng),從而對(duì)上部的葡萄皮進(jìn)行攪拌。