一種吊湯爐結(jié)構(gòu)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201320571267.7 申請日 -
公開（公告）號 CN203454215U 公開（公告）日 2014-02-26
申請公布號 CN203454215U 申請公布日 2014-02-26
分類號 F24C3/00(2006.01)I 分類 供熱；爐灶；通風;
發(fā)明人 王慧敏 申請（專利權(quán)）人 上海小南國海之源餐飲管理有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 200438 上海市楊浦區(qū)國和路575號底層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種吊湯爐結(jié)構(gòu)，其特征在于：包括支架、爐體和爐蓋，所述支架一側(cè)設(shè)有燃氣接頭和爐蓋連接架，并懸掛有點火槍，所述燃氣接頭連接爐體上設(shè)有的進氣管，所述進氣管上設(shè)有內(nèi)爐頭開關(guān)、中爐頭開關(guān)、外爐頭開關(guān)，內(nèi)爐頭開關(guān)、中爐頭開關(guān)、外爐頭開關(guān)分別連接爐體內(nèi)底部設(shè)置的內(nèi)爐頭、中爐頭、外爐頭，支架另一側(cè)設(shè)有閥門調(diào)節(jié)裝置，閥門調(diào)節(jié)裝置連接爐體，所述爐體上設(shè)有排煙筒。本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點是：本實用新型的結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，加工量大，損耗小，出品率高、湯味濃郁、品質(zhì)均一。