一種控制精度高且兼具良好保鮮性的超長波解凍系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020370362.0 申請日 -
公開(公告)號 CN212116947U 公開(公告)日 2020-12-11
申請公布號 CN212116947U 申請公布日 2020-12-11
分類號 A23L3/365(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 李巍;邱志明 申請(專利權(quán))人 江蘇恩鏈環(huán)境科技有限公司
代理機構(gòu) 蘇州市方略專利代理事務所(普通合伙) 代理人 江蘇恩鏈環(huán)境科技有限公司
地址 215300江蘇省蘇州市昆山市玉山鎮(zhèn)城北路5號3號房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種控制精度高且兼具良好保鮮性的超長波解凍系統(tǒng),包括壓縮機、冷凝器、單向閥、蒸發(fā)器、泄壓閥、泄壓桶、手動膨脹閥、降溫閥、恒溫閥、蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥、除霜閥一和除霜閥二,所述壓縮機與冷凝器連接,并且壓縮機通過除霜閥一和蒸發(fā)器連接,所述冷凝器通過單向閥和蒸發(fā)器連接,所述蒸發(fā)器和壓縮機連接后與降溫閥和恒溫閥連接,所述恒溫閥和蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥串聯(lián)后與降溫閥并聯(lián)連接。本實用新型的,解凍時最大可減少95%的細胞液流失,減少損耗率提升客戶滿足度,大幅減少細胞液、鮮味成分的流失;減少食材損失其重量,提升銷售額;解凍時實現(xiàn)芯溫與表面溫度相同;通過靜電波與水分子產(chǎn)生共振,實現(xiàn)冰點下的高品質(zhì)解凍。??