一種超長波食品解凍設備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020877242.X 申請日 -
公開（公告）號 CN214047441U 公開（公告）日 2021-08-27
申請公布號 CN214047441U 申請公布日 2021-08-27
分類號 A23L3/365（2006.01）I;A23B4/07（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李巍;邱志明 申請（專利權）人 江蘇恩鏈環(huán)境科技有限公司
代理機構 蘇州市方略專利代理事務所（普通合伙） 代理人 李玉婷
地址 215300江蘇省蘇州市昆山市玉山鎮(zhèn)城北路5號3號房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種超長波食品解凍設備，包括保溫箱體、超長波低頻高壓交變電磁輸出線圈、置物容器、超長波低頻高壓交變電場電子電路、負離子發(fā)生器、超聲波霧化器、水箱、引風裝置、擋板和支撐體。本裝置中低頻高壓交變電場，可以穿透任何物體包括肉品、食品。它可以使肉品、食品內含的水分子、鐵分子細胞群磁化和極化。使其隨著超長波低頻高壓交變電場，兩極交變電場運動，進而使肉品、食品可以快速的能夠全面均勻且在較短的時間內對食品的解凍，而且在解凍的過程中完成對的食品的殺菌和保鮮，避免了在解凍過程中對食品的污染。