一種干型紅棗酒的發(fā)酵設(shè)備

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201721660905.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN207632771U 公開（公告）日 2018-07-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN207632771U 申請(qǐng)公布日 2018-07-20
分類號(hào) C12G3/02 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 胡軍波 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 河北萬果紅酒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 050600 河北省石家莊市行唐縣上方鄉(xiāng)上方村村南
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開的屬于酒的發(fā)酵設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種干型紅棗酒的發(fā)酵設(shè)備,所述發(fā)酵罐內(nèi)腔的頂端和底端分別設(shè)置有發(fā)酵腔和過濾腔，所述發(fā)酵罐頂端的左側(cè)設(shè)置有進(jìn)料口，所述發(fā)酵罐底端的中央位置設(shè)置有排污口，所述發(fā)酵罐頂端的右側(cè)設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)左側(cè)的動(dòng)力輸出端通過傳動(dòng)桿設(shè)置有主動(dòng)齒輪，通過設(shè)置電機(jī)，使得主動(dòng)齒輪帶動(dòng)從動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使得攪拌葉片對(duì)發(fā)酵紅棗進(jìn)行攪拌發(fā)酵，通過設(shè)置計(jì)時(shí)器和電磁閥，對(duì)紅棗酒的發(fā)酵時(shí)間進(jìn)行更好的控制，通過設(shè)置過濾箱，在過濾箱中設(shè)置三層濾網(wǎng)，對(duì)發(fā)酵后的紅棗酒進(jìn)行更有效的過濾，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理，使用方便，有效提高發(fā)酵酒的質(zhì)量，提高其發(fā)酵效果。