一種芹菜腰果蝦滑及其制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510620945.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN105231335A 公開(kāi)(公告)日 2016-01-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN105231335A 申請(qǐng)公布日 2016-01-13
分類(lèi)號(hào) A23L17/40(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 陳林林 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 山東和利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 262200 山東省濰坊市諸城市賈悅工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種芹菜腰果蝦滑及其制作方法。所述芹菜腰果蝦滑由蝦仁、腰果、雞皮顆粒、芹菜、韭菜、胡蘿卜、銀杏葉份、山楂、葛根、馬鈴薯淀粉、冰水、蛋清、糖、大蒜等原料制成。本發(fā)明以蝦仁為主料,搭配腰果、芹菜、韭菜、胡蘿卜等,通過(guò)現(xiàn)代食品加工技術(shù),生產(chǎn)出一種味道鮮美,香、嫩、滑,味道爽口,風(fēng)味獨(dú)特,同時(shí)又富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng),易于消化的低溫速凍蝦滑,方便了市場(chǎng)需求和現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)飲食需求,滿足人們飲食的同時(shí)又能一定程度上調(diào)理身體健康。