一種用于冷卻肉生產(chǎn)的冷鏈對(duì)接裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200820030439.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN201199888Y 公開(kāi)（公告）日 2009-03-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN201199888Y 申請(qǐng)公布日 2009-03-04
分類(lèi)號(hào) A23B4/06(2006.01) 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周光宏;徐幸蓮;李晨;張楠;徐震;孟令云 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 江蘇省食品集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京知識(shí)律師事務(wù)所 代理人 盧亞麗
地址 210036江蘇省南京市草場(chǎng)門(mén)大街111號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及肉類(lèi)加工領(lǐng)域，具體是一種用于冷卻肉生產(chǎn)的冷鏈對(duì)接裝置。所說(shuō)的用于冷卻肉生產(chǎn)的冷鏈對(duì)接裝置，用于冷鏈物流系統(tǒng)的冷卻間月臺(tái)的連接廊與冷藏輸送車(chē)之間、以及配送中心月臺(tái)與冷藏輸送車(chē)之間，所說(shuō)的對(duì)接裝置包括月臺(tái)上的軌道提升裝置、月臺(tái)封閉滑升門(mén)、車(chē)輛密封對(duì)接裝置和車(chē)載軌道。本系統(tǒng)能確保冷卻肉在加工、流通、銷(xiāo)售過(guò)程中冷鏈不斷，采用吊掛式軌道、龍門(mén)架等固定裝置，科學(xué)分隔豬胴體之間間隙，確保在運(yùn)輸中不著地、不碰壁、不擠壓，配送車(chē)輛裝卸口安裝隔熱防塵裝置，以減少配送車(chē)輛卸貨時(shí)冷藏車(chē)廂內(nèi)溫度波動(dòng)以及衛(wèi)生條件的惡化，全面保障冷卻肉品質(zhì)。