一種用于冷卻肉生產(chǎn)的霧化噴淋裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200820030438.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN201139029Y 公開（公告）日 2008-10-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN201139029Y 申請(qǐng)公布日 2008-10-29
分類號(hào) A23B4/00(2006.01);A23B4/06(2006.01) 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周光宏;徐幸蓮;張楠;孟令云;葛晨書;陳軍 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 江蘇省食品集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京知識(shí)律師事務(wù)所 代理人 江蘇省食品集團(tuán)有限公司;江蘇省蘇食肉品有限公司
地址 210036江蘇省南京市草場(chǎng)門大街111號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及肉類加工領(lǐng)域，具體是一種用于冷卻肉生產(chǎn)的霧化噴淋設(shè)備。所說(shuō)的用于冷卻肉生產(chǎn)的霧化噴淋裝置，包括蓄水槽、加壓系統(tǒng)、輸水管路及高壓霧化噴嘴，其特征在于，加壓系統(tǒng)、輸水管路及高壓霧化噴嘴均與PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)連接。本實(shí)用新型所述的霧化噴淋裝置用于冷卻肉生產(chǎn)，能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作，準(zhǔn)確控制噴淋的時(shí)間、壓力等，能更好地保持胴體品質(zhì)，適應(yīng)于豬、牛、羊等畜類產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)。