一種蒸飯鍋的清洗消殺裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202021345797.6 申請日 -
公開(公告)號 CN213157989U 公開(公告)日 2021-05-11
申請公布號 CN213157989U 申請公布日 2021-05-11
分類號 A61L2/10;A61L2/26;A61L2/04 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué);衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 袁慶;呂軍;周克華 申請(專利權(quán))人 武漢唐肴鮮生食品有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 430040 湖北省武漢市東西湖區(qū)龍鑫建筑公司東、漢丹鐵路北“藥品生產(chǎn)”標(biāo)準(zhǔn)廠房A5棟1-5層/室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請涉及鮮食產(chǎn)品加工設(shè)備的領(lǐng)域,尤其是涉及一種蒸飯鍋的清洗消殺裝置,其包括機臺、加熱罩和加熱件,加熱罩的截面呈開口朝下的“匚”形設(shè)置,加熱罩架設(shè)在機臺的上側(cè),加熱件用于給加熱罩內(nèi)加熱,機臺的上側(cè)設(shè)有輸送組件;機臺上側(cè)沿其長度方向開設(shè)有安裝槽,輸送組件包括有兩條鏈條和驅(qū)動件,驅(qū)動件用于驅(qū)動兩條鏈條同時行進,兩個鏈條的長度方向均與機臺的長度方向一致,兩個鏈條分別靠近安裝槽的兩相對槽壁設(shè)置;兩個鏈條之間沿其長度方向均勻固定有多個支撐桿,且兩個鏈條之間沿鏈條的長度方向均勻設(shè)有多組用于分隔蒸飯鍋的分隔件。本申請具有減小蒸飯鍋在消殺時碰撞的可能,同時提高蒸飯鍋的消殺質(zhì)量的效果。