一種肉類切絲機刀具的清洗裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202021347411.5 申請日 -
公開(公告)號 CN212944236U 公開(公告)日 2021-04-13
申請公布號 CN212944236U 申請公布日 2021-04-13
分類號 B08B1/02(2006.01)I;B08B3/02(2006.01)I 分類 清潔;
發(fā)明人 袁慶;呂軍;周克華 申請(專利權(quán))人 武漢唐肴鮮生食品有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 430040湖北省武漢市東西湖區(qū)龍鑫建筑公司東、漢丹鐵路北“藥品生產(chǎn)”標準廠房A5棟1-5層/室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請涉及鮮食產(chǎn)品加工設(shè)備的領(lǐng)域,尤其是涉及一種肉類切絲機刀具的清洗裝置,其包括豎直的支撐板、轉(zhuǎn)動組件、擦洗組件和噴淋組件;轉(zhuǎn)動組件包括驅(qū)動件和兩個轉(zhuǎn)動軸,兩個轉(zhuǎn)動軸的軸線均垂直于支撐板且均轉(zhuǎn)動安裝在支撐板的一側(cè),驅(qū)動件用于帶動兩個轉(zhuǎn)動軸同時轉(zhuǎn)動,兩個轉(zhuǎn)動軸上均設(shè)有用于將刀輥與轉(zhuǎn)動軸同軸固定的固定件;擦洗組件用于擦刷刀輥,噴淋組件用于給刀輥噴水。本申請具有提高刀具的清洗效率,提高刀具的清洗質(zhì)量的效果。??