一種殼聚糖復合保鮮膜的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710297375.2 申請日 -
公開（公告）號 CN106883465B 公開（公告）日 2020-02-14
申請公布號 CN106883465B 申請公布日 2020-02-14
分類號 C08L5/08;C08K9/04;C08K3/04;C08K5/053;C08J5/18 分類 有機高分子化合物；其制備或化學加工；以其為基料的組合物;
發(fā)明人 劉永奇;李盟;武艷強;尹維召;文炯;王聰;穆小娜 申請（專利權(quán)）人 鄭州人造金剛石及制品工程技術研究中心有限公司
代理機構(gòu) 鄭州立格知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 鄭州人造金剛石及制品工程技術研究中心有限公司
地址 450000 河南省鄭州市高新開發(fā)區(qū)冬青街24號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種殼聚糖復合保鮮膜的制備方法，包括以下步驟：將殼聚糖溶解于乙酸溶液中，加熱至50?65℃，攪拌至殼聚糖完全溶解得溶液A；將改性納米碳晶分散于溶液A中，改性納米碳晶的添加量為1%?9%，再加入溶液A體積的0.2?1%的增塑劑，攪拌、超聲分散、靜置，超聲脫氣10?15min，得溶液B；將溶液B流延成膜，靜置、干燥，干燥溫度為35?55℃；然后置于0.01?0.02mol/L的NaOH溶液中浸泡0.5?1h，用蒸餾水沖洗、揭膜、曬干，即得復合保鮮膜。本發(fā)明的殼聚糖保鮮膜具有較低的水蒸氣透過系數(shù)，避免果蔬類水分的過度流失，具有較好的殺菌功能，抗菌持久性強，在1h內(nèi)可以起到明顯的殺菌作用，48h后對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抗菌率仍可達到90%以上，延長了果蔬的保鮮時間。