一種燒烤鰤魚柳的加工裝置
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202021370781.0 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN212877493U | 公開（公告）日 | 2021-04-06 |
| 申請公布號 | CN212877493U | 申請公布日 | 2021-04-06 |
| 分類號 | A23P30/00(2016.01)I;A23L17/00(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 佘躍龍;陳思靜 | 申請（專利權(quán)）人 | 東山東毅食品有限公司 |
| 代理機構(gòu) | 北京久維律師事務(wù)所 | 代理人 | 杜權(quán) |
| 地址 | 363401福建省漳州市東山縣銅陵鎮(zhèn) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實用新型公開了一種燒烤鰤魚柳的加工裝置，包括箱體，所述箱體內(nèi)分別開設(shè)漂燙槽和冷卻槽，漂燙槽與冷卻槽之間設(shè)置保溫隔板，所述漂燙槽內(nèi)的底端設(shè)置加熱裝置；所述加熱裝置包括加熱座、加熱環(huán)和電池，加熱座上固定加熱環(huán)，加熱環(huán)設(shè)置在漂燙槽底端，加熱座與電池電連接，所述冷卻槽底端安裝制冷裝置；所述制冷裝置包括泠凝器、蒸發(fā)器和壓縮機，壓縮機分別與泠凝器和蒸發(fā)器連接。本實用新型燒烤鰤魚柳的加工裝置，防止出現(xiàn)液體濺出，提高使用安全性，將漂燙和冷卻集中在一起，提高加工效率，對溫度進(jìn)行保持，可保證加工的質(zhì)量，提高鰤魚加工效率，減少人為工作時的危險性，提高加工效率，且使鰤魚漂燙更為均勻，增加漂燙質(zhì)量。?? |
