一種柑橘類水果磨皮裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011376962.9 申請日 -
公開(公告)號 CN112522023B 公開(公告)日 2021-08-03
申請公布號 CN112522023B 申請公布日 2021-08-03
分類號 C11B1/04(2006.01)I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟;由此制取的脂肪酸;洗滌劑;蠟燭;
發(fā)明人 張團(tuán)旗;孫仕橋;崔秋檀;渠永超 申請(專利權(quán))人 重慶檬泰生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 重慶鼎慧峰合知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 周維鋒
地址 402660重慶市潼南區(qū)梓潼街道辦事處產(chǎn)業(yè)大道9號附1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種柑橘類水果磨皮裝置,包括支架、磨筒、撥輪機(jī)構(gòu)及驅(qū)動機(jī)構(gòu);磨筒固設(shè)于支架上,磨筒的內(nèi)壁上固設(shè)有磨皮板;撥輪機(jī)構(gòu)設(shè)于磨筒內(nèi),撥輪機(jī)構(gòu)與支架轉(zhuǎn)動連接,撥輪機(jī)構(gòu)擋住磨筒的橫截面且與磨皮板間設(shè)有間隙;驅(qū)動機(jī)構(gòu)設(shè)于支架上,驅(qū)動機(jī)構(gòu)與撥輪機(jī)構(gòu)驅(qū)動連接。采用上述柑橘類水果磨皮裝置,柑橘類水果與磨皮板的接觸面積大,且磨皮板不動,柑橘類水果無規(guī)則運動,使得柑橘類水果摩擦磨削充分,磨皮的效果好,大大提高了生產(chǎn)效率;由于采用磨皮板,其磨削量小,不會磨皮過度,磨出的油里面含有的皮渣很少,易分離過濾,并且采用磨皮板不含金剛砂,避免了金剛砂易脫落混到油里面,因此油中含有的雜質(zhì)少,提高了油的品質(zhì)。