一種發(fā)酵法制備核酸酶P1的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200710063911.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN101037681A 公開(kāi)(公告)日 2007-09-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN101037681A 申請(qǐng)公布日 2007-09-19
分類號(hào) C12N9/22(2006.01);C12N1/14(2006.01);C12R1/80(2006.01) 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 洪娜;陳慎;黎高沃 申請(qǐng)(專利權(quán))人 北京燕京中科生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王朋飛
地址 101300北京市順義區(qū)雙河路9號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種發(fā)酵法制備核酸酶P1的方法,該方法直接使用桔青霉孢子體作為種子,并采用流加補(bǔ)糖的方式進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng),使得核酸酶P1的活力大大提高,并且本發(fā)明方法不經(jīng)過(guò)一級(jí)二級(jí)種子培養(yǎng),大大縮短了生產(chǎn)周期,提高了效率。本發(fā)明還將上述獲得的酶液用于制備5’-單核苷酸,酶解率達(dá)85~90%,核苷酸的產(chǎn)率達(dá)到15mg/ml以上。本發(fā)明還提供了一種核酸酶P1的高產(chǎn)菌株桔青霉(Penicillium citrinum)3.2788-Y01,菌種保藏號(hào)CGMCC No.1943,該菌株能使核酸酶P1液的單位酶活提高一倍。