一種可調(diào)節(jié)腸道健康的壓片糖果及其加工方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202010716929.X | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN111990522A | 公開（公告）日 | 2020-11-27 |
| 申請公布號 | CN111990522A | 申請公布日 | 2020-11-27 |
| 分類號 | A23G3/48(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 黃凱信;陳樹喜;陳漢民;林榮海;楊如娥 | 申請（專利權(quán)）人 | 華農(nóng)（潮州）食品研究院有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 惠州市超越知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 陳文福 |
| 地址 | 521000廣東省潮州市東山路高級技工學(xué)校內(nèi)潮中產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意園1號產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心第6層601號房 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，提供一種可調(diào)節(jié)腸道健康的壓片糖果及其加工方法，所述壓片糖果包括以下重量份數(shù)組分：功能組分55?82、低聚糖18?33、乳酸菌素9?15、植脂末15?27、淀粉8?15、硬脂酸鎂2?5；乳酸菌素的活菌總數(shù)為5*106?3*108CFU/g。本發(fā)明既能夠增殖腸道有益菌并抑制腸道有害菌，起到潤腸通便、調(diào)節(jié)腸道菌群的作用，又具有增加免疫、緩解壓力等保健功能，無毒副作用；本發(fā)明包含功能組分與乳酸菌素協(xié)效復(fù)配，各原料配合科學(xué)，改善腸道功能、增強(qiáng)免疫力的效果顯著，糖果口感佳；本發(fā)明制成壓片糖果劑型，具有攜帶及食用方便、貯存方便簡單、保質(zhì)期長、口味佳等優(yōu)點(diǎn)。?? |
