一種紫背天葵系列加工品獲取方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111288467.7 申請日 -
公開（公告）號 CN114145436A 公開（公告）日 2022-03-08
申請公布號 CN114145436A 申請公布日 2022-03-08
分類號 A23L19/00（2016.01）I;A23L5/20（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 范志陽;陳清德;朱幼箕;詹明旭;張金平 申請（專利權(quán)）人 福建省春天生態(tài)科技股份有限公司
代理機構(gòu) 北京華專卓海知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 彭銳
地址 363000福建省漳州市薌城區(qū)南昌中路31號麗園廣場1幢B801號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及紫背天葵技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種紫背天葵系列加工品獲取方法，所述揮發(fā)油提取器包括機殼、儲水槽和收集管，所述機殼的內(nèi)部設(shè)有外表面有小孔的隔層，所述機殼的底壁上通過軸承轉(zhuǎn)動連接有螺紋桿，所述隔層的外表面開設(shè)有螺紋孔，所述螺紋桿貫穿所述隔層（3），且與所述螺紋孔螺紋連接。該紫背天葵系列加工品獲取方法，對紫背天葵嫩莖葉隔層蒸餾，通過底層加熱、上層流動水冷凝及調(diào)整隔層適當高度，使紫背天葵嫩莖葉維持在65?85℃環(huán)境下。這樣水蒸氣蒸餾冷凝獲得紫背天葵純露，容器底部獲得濃縮的花青素水溶液，中間隔層除去揮發(fā)油和花青素的紫背天葵進一步清洗、擰干、剁碎后，作為蔬菜炒食或烘干保存作為蔬菜干品利用。