一種益生菌及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910751736.5 申請日 -
公開（公告）號 CN110432328A 公開（公告）日 2019-11-12
申請公布號 CN110432328A 申請公布日 2019-11-12
分類號 A23C9/152（2006.01）I; A23C9/156（2006.01）I; A23C9/123（2006.01）I; A23C9/16（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 林楚雄; 黃敏鑫; 陳曉玲; 盧君; 劉英敏; 李國偉; 曾維芬; 何彩霞 申請（專利權）人 廣東長興生物科技股份有限公司
代理機構 廣州市時代知識產(chǎn)權代理事務所（普通合伙） 代理人 廣東長興生物科技股份有限公司
地址 521000 廣東省潮州市橋東東山路神農(nóng)工業(yè)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種益生菌，由以下重量百分比的原料制成：嗜酸乳桿菌凍干粉9％～11％、動物雙歧桿菌凍干粉5％～7％、乳粉40％～42％、菊粉24％～26％、甘露醇16％～18％、二氧化硅0.9％～1.1％；一種益生菌的制備方法，包括以下步驟：1)原料的預處理：將檢驗合格的嗜酸乳桿菌凍干粉、動物雙歧桿菌凍干粉、乳粉、菊粉、甘露醇及二氧化硅，通過過篩網(wǎng)過濾后用；2)稱量：將原料按重量百分比對原料進行稱量；3)制備混合粉A：稱量得到的嗜酸乳桿菌凍干粉和動物雙歧桿菌凍干粉分別等量遞增混合均勻后；4)制備混合粉B:將混合粉A與甘露醇按等量遞增混合均勻后，得混合粉B；5)制備益生菌：混合粉B與乳粉、菊粉及二氧化硅加入三維混合機中，混合攪拌均后，得到益生菌。