一種水果復(fù)合保鮮劑及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710815356.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN107372808A 公開（公告）日 2017-11-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN107372808A 申請(qǐng)公布日 2017-11-24
分類號(hào) A23B7/154(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉盼娜;呂慶;覃華全;蔡鳳英 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 珠海真綠色技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京市廣友專利事務(wù)所有限責(zé)任公司 代理人 珠海真綠色技術(shù)有限公司
地址 519060 廣東省珠海市南屏科技工業(yè)園屏西七路一號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種水果復(fù)合保鮮劑及其制備方法，主要用于香蕉、火龍果等水果的采后保鮮，屬于水果保鮮技術(shù)領(lǐng)域，按以下質(zhì)量百分比的原料制成：咪鮮胺3～40％，植物精油0.01～10％，植物油及其衍生物35～90％，乳化劑5～20％，甘油1～5％，原料的總和為100％。本發(fā)明的水果復(fù)合保鮮劑可有效防治水果貯藏病害，特別是香蕉炭疽病、冠腐病、軸腐病等多種病害，還可以延緩果實(shí)后熟，增加果實(shí)的抗逆性，延長果實(shí)的貯藏期和貨架期，減少采后損失。