一種益生元組合物、合生元組合物及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911404065.1 申請日 -
公開（公告）號 CN113115949A 公開（公告）日 2021-07-16
申請公布號 CN113115949A 申請公布日 2021-07-16
分類號 A23L33/135（2016.01）I;A23L33/14（2016.01）I;A23L33/125（2016.01）I;A23L33/10（2016.01）I;A61K35/745（2015.01）I;A61K35/747（2015.01）I;A61K36/064（2006.01）I;A61K31/7008（2006.01）I;A61K31/702（2006.01）I;A61K31/7016（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李翔宇;張旭光;汪志明;陸姝歡;迮曉雷;肖敏;左搖;胡雄;項(xiàng)威 申請（專利權(quán)）人 嘉必優(yōu)生物技術(shù)（武漢）股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 陳征
地址 430000湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)高新大道999號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種益生元組合物、合生元組合物及其應(yīng)用。所述的益生元組合物，含有固態(tài)的唾液酸和pH調(diào)節(jié)劑，1％（w/v）的益生元組合物水溶液pH終值為5.0?7.5。所述的合生元組合物含有益生菌和所述的益生元組合物，其中，所述益生菌為干菌體和/或經(jīng)過包埋的干菌體復(fù)合物。本發(fā)明既能保證益生菌的存活率，又能體現(xiàn)唾液酸的功效，有利于指導(dǎo)與推廣唾液酸的固態(tài)應(yīng)用。同時(shí)，方案簡單方便，原料損耗小，有利于控制成本，并提高產(chǎn)品的市場競爭力。