一株預(yù)防嬰幼兒鏈球菌感染的副干酪乳酪桿菌及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202210489904.X 申請日 -
公開（公告）號 CN114717157A 公開（公告）日 2022-07-08
申請公布號 CN114717157A 申請公布日 2022-07-08
分類號 C12N1/20（2006.01）I;A23L33/135（2016.01）I;A61K35/744（2015.01）I;A61K8/99（2017.01）I;A61P31/04（2006.01）I;A61P3/06（2006.01）I;A61Q19/00（2006.01）I;A61Q17/00（2006.01）I;C12R1/225（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 段治;倪海平;王倩;劉金;崔洪昌;郭超群;張景燕;吳松潔;步欣萍 申請（專利權(quán)）人 山東百沃生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 273400山東省臨沂市費(fèi)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)許由路雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于益生菌篩選與應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一株預(yù)防嬰幼兒鏈球菌感染的副干酪乳酪桿菌（Lacticaseibacillus paracasei）及其應(yīng)用。所述副干酪乳酪桿菌對β?溶血鏈球菌具有很強(qiáng)的抗菌效果，已于2021年5月24日保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心，其保藏號為CCTCC NO：M2021591。該菌株可有效預(yù)防鏈球菌感染，尤其是嬰幼兒鏈球菌感染，能顯著降低體內(nèi)炎癥因子水平，減輕腸黏膜層脫落程度，保持腸系膜結(jié)構(gòu)完整，減輕炎性細(xì)胞浸潤和脾臟腫大，效果突出。所述副干酪乳酪桿菌可用于制備具有預(yù)防鏈球菌感染功能的食品、保健品、藥品或護(hù)膚品，應(yīng)用前景廣闊。