葡聚糖修飾的Hrps共價三聚肽及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201611254442.4 申請日 -
公開（公告）號 CN108264563A 公開（公告）日 2018-07-10
申請公布號 CN108264563A 申請公布日 2018-07-10
分類號 C07K19/00;C07K1/02 分類 有機化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 吳伯驥;吳彥 申請（專利權(quán)）人 四川本原作物科技有限公司
代理機構(gòu) 成都弘毅天承知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 楊保剛;晏輝
地址 610000 四川省成都市高新區(qū)天府三街199號A區(qū)501號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種葡聚糖修飾的Hrps共價三聚肽及其制備方法，它由三種Hrps多肽和葡聚糖通過共價修飾形成共價三聚肽，其結(jié)構(gòu)通式為：（3Hrps）n?（C6H10O5）n；其中，三種Hrps多肽為SEQ ID NO:1，SEQ ID NO:2，SEQ ID NO:3，SEQ ID NO:4所示的氨基酸序列中的任意三種。通過葡聚糖修飾幾個Hrps多肽組合片段，以共價復(fù)合的方式，將葡聚糖和幾個Hrps功能多肽組合片段制備成完全和部分不完全共價三聚肽，即（3Hrps）n?（C6H10O5）n共價三聚肽，使獲得的Hrps?葡聚糖新產(chǎn)品的乳化穩(wěn)定性、均一性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性更高、時效更長，功能更多，應(yīng)用范圍更廣。