美顏紅糖制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711204655.0 申請日 -
公開（公告）號 CN107950730A 公開（公告）日 2018-04-24
申請公布號 CN107950730A 申請公布日 2018-04-24
分類號 A23G3/48;A23G3/36 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 覃義善 申請（專利權）人 廣西紅壯源蔗糖科技有限責任公司
代理機構 北京輕創(chuàng)知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 廣西紅壯源蔗糖科技有限責任公司
地址 545000 廣西壯族自治區(qū)柳州市西江路25號之一西江綜合批發(fā)城2號1-17-2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及美顏紅糖制作方法，包括以下步驟：按重量份數(shù)計，將冰糖83份、赤砂糖3份、山楂粉末3份、烏梅4份、海帶汁4份和梨汁2份放入溶糖鍋內，再加入重量份為16份的水，用高溫蒸汽加熱至溶解；糖溶解后送入濃縮鍋進行煮糖濃縮，將糖液中的多余水分去除，將糖蜜煮到溫度為130～140度即可；將濃縮后的糖蜜裝到打砂車上進行攪拌起砂；將起砂好的糖放置在涼床上，用模具對糖制備成型。相對現(xiàn)有技術，本發(fā)明的冰糖83份、赤砂糖3份、山楂粉末3份、烏梅4份、海帶汁4份和梨汁2份制成的紅糖，質量更佳，營養(yǎng)豐富，還能美顏。