一種肉類(lèi)腌臘制品冷風(fēng)干傳動(dòng)生產(chǎn)線

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201420791244.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN204426527U 公開(kāi)(公告)日 2015-07-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN204426527U 申請(qǐng)公布日 2015-07-01
分類(lèi)號(hào) A23B4/03(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 卓培新;林慶云;林赟 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 武漢飄飄食品發(fā)展股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 武漢宇晨專(zhuān)利事務(wù)所 代理人 武漢飄飄食品發(fā)展股份有限公司
地址 430040 湖北省武漢市東西湖區(qū)走馬嶺革新大道9號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了一種肉類(lèi)腌臘制品冷風(fēng)干傳動(dòng)生產(chǎn)線,涉及食品加工設(shè)備。本生產(chǎn)線包括生產(chǎn)車(chē)間、排氣扇、制冷機(jī)、支架、進(jìn)氣扇、輸出單元、風(fēng)干單元、控制箱和掛桿;在生產(chǎn)車(chē)間的頂部設(shè)置有排氣扇、制冷機(jī)和進(jìn)氣扇;在生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)設(shè)置有輸出單元和風(fēng)干單元;控制箱分別與各用電功能部件連接,提供電源,設(shè)置程序,啟動(dòng)和關(guān)停。本實(shí)用新型打破了傳統(tǒng)腌制的風(fēng)干方式,創(chuàng)造一個(gè)恒溫恒濕的風(fēng)干環(huán)境,在相對(duì)封閉的條件下循環(huán)低溫干燥,使產(chǎn)品干燥均勻,節(jié)省了干燥過(guò)程中不斷翻動(dòng)、倒桿的工序,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量及其穩(wěn)定性。