一種丙酮酸和左旋多巴聯(lián)產(chǎn)工藝與應(yīng)用
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201810907765.1 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN110055292B | 公開（公告）日 | 2019-07-26 |
| 申請公布號 | CN110055292B | 申請公布日 | 2019-07-26 |
| 分類號 | C12P13/22(2006.01)I | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 儲消和;林挺;吳黎誠;生英濤;陳萬河;程躍;徐順清;沈建;方明山;余煒;柳鵬福;孫俊杰 | 申請（專利權(quán)）人 | 浙江綠創(chuàng)生物科技有限公司 |
| 代理機構(gòu) | 杭州賽科專利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 尹建民 |
| 地址 | 310014浙江省杭州市下城區(qū)潮王路18號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種丙酮酸和左旋多巴聯(lián)產(chǎn)工藝與應(yīng)用。采取如下的技術(shù)方案：(1)利用光滑球擬酵母發(fā)酵獲得丙酮酸料液，料液經(jīng)過陶瓷膜除菌，超濾膜除蛋白、核酸、色素等大分子；(2)根據(jù)丙酮酸的摩爾量向丙酮酸濃縮液加入一定量的鄰苯二酚、醋酸銨、EDTA、亞硫酸鈉等化合物，調(diào)pH7.0?9.0，配制成酶催化底物溶液；(3)利用酪氨酸酚裂解酶基因工程菌發(fā)酵獲得酪氨酸酚裂解酶菌液，離心收菌體，高壓均質(zhì)機破胞，離心，收集酶液；(4)酶液加入一定量的底物溶液，攪勻，25℃，密封震蕩反應(yīng)；所述底物溶液為丙酮酸濃縮液配制,通過流加底物溶液控制鄰苯二酚的濃度0?10g/L，產(chǎn)物達到120g/L以上，停止流加底物溶液，當反應(yīng)液中鄰苯二酚含量低于0.2g/L，停止反應(yīng)。?? |
