一種多功能方形鹵制鍋

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020186095.1 申請日 -
公開（公告）號 CN211794161U 公開（公告）日 2020-10-30
申請公布號 CN211794161U 申請公布日 2020-10-30
分類號 A23L5/10;A23P30/00;B01F13/10;B01F7/16;B01F7/18 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 唐成;周友平;鄧建軍;黃永強 申請（專利權(quán)）人 成都味美鮮食品有限公司
代理機構(gòu) 北京維正專利代理有限公司 代理人 雷永升
地址 610000 四川省成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園蓉臺大道南段18號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及一種多功能方形鹵制鍋，包括方形鍋體，所述方形鍋體上設有出水管和進水管，所述方形鍋體的頂壁開設有兩個安裝槽，兩個所述安裝槽分別位于所述方形鍋體的兩側(cè)，所述安裝槽貫穿所述鍋體的內(nèi)壁，所述安裝槽內(nèi)設有轉(zhuǎn)動臂，所述轉(zhuǎn)動臂的一端鉸接于所述安裝槽內(nèi)；所述轉(zhuǎn)動臂的自由端上固定連接有安裝環(huán)，所述安裝環(huán)上固定連接有驅(qū)動電機，所述驅(qū)動電機的輸出軸上固定連接有轉(zhuǎn)動軸，所述轉(zhuǎn)動軸穿設于所述固定環(huán)內(nèi)，所述轉(zhuǎn)動軸上固定連接有多個扇葉；所述安裝槽內(nèi)設有調(diào)節(jié)組件，通過所述調(diào)節(jié)組件使轉(zhuǎn)動臂沿與安裝槽的鉸接處轉(zhuǎn)動，本實用新型具有使產(chǎn)品在鹵制過程中入味更加均勻的效果。