一種便于定位的煮貨框

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020186734.4 申請日 -
公開（公告）號 CN211746697U 公開（公告）日 2020-10-27
申請公布號 CN211746697U 申請公布日 2020-10-27
分類號 A23L5/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周友平;李劍;鄧建軍 申請（專利權(quán)）人 成都味美鮮食品有限公司
代理機構(gòu) 北京維正專利代理有限公司 代理人 雷永升
地址 610000 四川省成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園蓉臺大道南段18號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及一種便于定位的煮貨框，屬于鹵制品加工設(shè)備領(lǐng)域，包括框體，所述框體開設(shè)有若干的開孔，所述框體上固定設(shè)置有用于掛接于煮鍋上的懸掛組件，所述懸掛組件沿框體的周向至少設(shè)置兩組，所述懸掛組件包括固定塊、安裝桿和掛耳，所述固定塊固定設(shè)置于框體上，所述安裝桿固定設(shè)置于固定塊上，所述掛耳固定設(shè)置于安裝桿遠(yuǎn)離固定塊的一端。使用時，將框體放置在煮鍋內(nèi)，將掛耳掛接在煮鍋的邊沿上，防止框體的底部與煮鍋接觸，以使框體內(nèi)的鹵制品與鹵液的充分接觸，提高鹵制效果和質(zhì)量；同時掛耳起到對框體定位的作用，使得框體保持位于煮鍋中部的位置，提高鹵制效果。