一種當(dāng)歸佛手片的加工方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201911389796.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN111000880B 公開(kāi)（公告）日 2022-02-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN111000880B 申請(qǐng)公布日 2022-02-01
分類號(hào) A61K36/232（2006.01）I;A61K36/752（2006.01）I;A61K47/26（2006.01）I;A61K47/44（2017.01）I 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 馬中森;洪建雄;連寶軍;安瑩娟;吳仲濤;張應(yīng)鵬;潘彥虎;高富強(qiáng);劉小娟;馬燕華 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 隴西保和堂藥業(yè)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京華仁聯(lián)合知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 尹春雷
地址 748000甘肅省定西市隴西縣鞏昌鎮(zhèn)長(zhǎng)安路北側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種當(dāng)歸佛手片的加工方法，其步驟為：1）原條處理：包括挑選整形、洗潤(rùn)、浸泡軟化、蒸制、壓制；2）切片：包括刨皮、刨片；3）浸潤(rùn)：將刨片在飽和海藻糖溶液中浸潤(rùn)后，取出并瀝干；4）抹油置醒：在瀝干的當(dāng)歸刨片的刨面上涂抹食用植物油后，用保鮮膜包覆并恒溫置醒2?3小時(shí)，取出后揭去保鮮膜；5）烙制干燥：將熱石子在恒溫容器中并壓平表面，將置醒的當(dāng)歸刨片平鋪于熱石子上，再將剩余熱石子均勻放在刨片上部，恒溫下烙制至手感光滑；6）分級(jí)；7）包裝。本發(fā)明方法加工的當(dāng)歸佛手片整體性好，不破裂不碎渣，片形整齊美觀，香氣濃郁，外觀白中透亮、色澤均勻，并且相較于傳統(tǒng)制片工藝，明顯降低了阿魏酸和當(dāng)歸多糖的損失率。