一種當(dāng)歸佛手片的加工方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911389796.3 申請日 -
公開(公告)號 CN111000880A 公開(公告)日 2020-04-14
申請公布號 CN111000880A 申請公布日 2020-04-14
分類號 A61K36/232(2006.01)I 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué);衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 馬中森;洪建雄;連寶軍;安瑩娟;吳仲濤;張應(yīng)鵬;潘彥虎;高富強(qiáng);劉小娟;馬燕華 申請(專利權(quán))人 隴西保和堂藥業(yè)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京華仁聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 尹春雷
地址 748000甘肅省定西市隴西縣鞏昌鎮(zhèn)長安路北側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種當(dāng)歸佛手片的加工方法,其步驟為:1)原條處理:包括挑選整形、洗潤、浸泡軟化、蒸制、壓制;2)切片:包括刨皮、刨片;3)浸潤:將刨片在飽和海藻糖溶液中浸潤后,取出并瀝干;4)抹油置醒:在瀝干的當(dāng)歸刨片的刨面上涂抹食用植物油后,用保鮮膜包覆并恒溫置醒2?3小時,取出后揭去保鮮膜;5)烙制干燥:將熱石子在恒溫容器中并壓平表面,將置醒的當(dāng)歸刨片平鋪于熱石子上,再將剩余熱石子均勻放在刨片上部,恒溫下烙制至手感光滑;6)分級;7)包裝。本發(fā)明方法加工的當(dāng)歸佛手片整體性好,不破裂不碎渣,片形整齊美觀,香氣濃郁,外觀白中透亮、色澤均勻,并且相較于傳統(tǒng)制片工藝,明顯降低了阿魏酸和當(dāng)歸多糖的損失率。??