一種隱孔菌菌粉的生產(chǎn)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN94117227.9 申請日 -
公開（公告）號 CN1058288C 公開（公告）日 2000-11-08
申請公布號 CN1058288C 申請公布日 2000-11-08
分類號 C12N1/14;A61K35/84;//C12N1/14,C12R1:645 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 華啟洪;金國梁;孫靜 申請（專利權(quán)）人 浙江賜富醫(yī)藥有限公司
代理機(jī)構(gòu) 浙江省專利事務(wù)所 代理人 華啟洪;金國梁;孫靜;浙江賜富醫(yī)藥有限公司
地址 310004浙江省杭州市體育場路152號杭大宿舍10－2－402
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種隱孔菌菌粉的生產(chǎn)方法。隱孔菌菌絲在２３—３０℃、ｐＨ為４—７的培養(yǎng)基中培養(yǎng)６—７天；移入帶培養(yǎng)液的燒瓶中振蕩培養(yǎng)５天（頻率１５０—２２０ｒｐｍ、溫度２３—３０℃）；用壓差法將菌絲液移入帶培養(yǎng)液的種子罐中培養(yǎng)４８ｈ［通風(fēng)量１∶０．２—１．０（ｖ／ｖ分鐘），葉輪攪拌速度１００—２００ｒｐｍ，罐壓０．５—１．０ｋｇ／ｃｍ2，溫度２３—３０℃］；將種子罐培養(yǎng)的菌絲液裝入帶培養(yǎng)液的發(fā)酵罐發(fā)酵４天（通風(fēng)量１∶０．２—０．６（ｖ／ｖ分鐘），葉輪攪拌速度１００—２００ｒｐｍ，罐壓０．５—１．０ｋｇ／ｃｍ2，溫度２３—３０℃），經(jīng)烘干、粉碎、過篩得到隱孔菌菌粉。