一種具有導(dǎo)煙結(jié)構(gòu)的板鴨熏制裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011502060.5 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112602763A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-04-06 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112602763A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-04-06 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23B4/052(2006.01)I | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 蔣斌 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 江西南安板鴨有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 贛州捷信協(xié)利專(zhuān)利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 韓波 |
| 地址 | 341000江西省贛州市大余縣工業(yè)園新華工業(yè)小區(qū) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種具有導(dǎo)煙結(jié)構(gòu)的板鴨熏制裝置，包括熏爐結(jié)構(gòu)和掛架結(jié)構(gòu)，熏爐結(jié)構(gòu)包括底座和爐體，底座的頂面上豎直固定安裝有爐體，且爐體的頂面上貫穿開(kāi)設(shè)有出煙口，出煙口的頂面上貫穿安裝有導(dǎo)煙管，且導(dǎo)煙管上安裝有單向閥，且導(dǎo)煙管的頂端豎直連接有掛架結(jié)構(gòu)，掛架結(jié)構(gòu)包括支筒、分煙筒和掛鉤，支筒豎直連通安裝在導(dǎo)煙管的頂端，且支筒外圓周頂部沿外圓周方向均勻水平貫穿連通有分煙筒，分煙筒外圓周底部均勻水平豎直焊接有掛鉤，且分煙筒外圓周底部均勻豎直貫通連接有出煙筒。本發(fā)明能夠?qū)⒀瑹熯M(jìn)行導(dǎo)送到板鴨的各個(gè)位置上，對(duì)板鴨的整體進(jìn)行熏制，進(jìn)而提升熏制的均勻，保證熏制的效果。?? |
